La importancia del agua para la Vida

Como organismos vivos reuqreimos de suministro de agua continuo, alrededor de 2 litros de agua, para reponer las pérdidas de está por excreciones corporales y evaporación de la piel y los pulmones. El ser humano tiene la posibilidad de vivir de 50 a 60 días sin alimento, pero solo entre 5 y 10 días sin agua.

Una de las propiedades más trascendentes del agua es: DISOLVENTE UNIVERSAL, en ella se llevan a cabo una gran cantidad de reacciones dentro del ser humano, las plantas y los animales, es importante señalar que en nuestra vida diaria también es utilizada en diversos usos, en la industria, el hogar, y en la propia naturaleza.

Es importante crear conciencia, sobre la cantidad de agua dulce que tenemos para uso de los millones de personas que nos encontramos en este planeta, vamos a darnos una idea de la poca agua dulce que tenemos, ejemplificando si toda el agua del mundo se hallara en un tanque de 200 litros, el agua de los aceanos ocuparía el 97.2%, los glaciares y casquetes el 2.11%, las aguas subterraneas el 0.62%, los lagos el 0.009%, la humedad atmosferica el 0.001% y los ríos el 0.0001%, retomando con ello la conciencia que debemos tener para el uso correcto del agua.
El agua la encontramos en los 3 estados líquido,gaseoso y sólido, y a su vez por la consensación del agua está sigue un ciclo hidrologico.

Dentro de la industria alimenticia el agua es de gran importancia, ya que es requerida desde la cantidad de agua que posee la materia prima, la cantidad de agua que se utiliza para limpieza, para la elaboración de los productos, se valora la cantidad de agua que posee de acuerdo al tiempo de conservación del producto, con ello nos damos cuenta que siempre esta presente en nuestra vida diaria, al alimentarnos, al vestirnos, al trasladarnos, con la naturaleza, en nuestro trabajo, en nuestra escuela.

El agua nos da vida y salud, sepamos cuidarla, utilizarla de manera adecuada, vivir con el ejemplo para las generaciones presentes y futuras, recordando que la vida inicio en el agua.

Hilda Cristina espinoza Vega